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Espressomaschine - Astoria

Company

Jede Kaffeebohne hat ihre Geschichte: Etwa zehn verschiedene Geschichten leben in einer Tasse Espresso zusammen. Einen guten Kaffee zu verkosten ist wie ein Buch zu lesen, das ferne Länder und das Aroma Italiens heraufbeschwört. Jeden Tag wiederholt sich diese Geschichte mit einem Finale, das niemals enttäuscht: Die unverwechselbare Wahrnehmung eines mit einer Astoria Kaffeemaschine zubereiteten Kaffees.

Wir arbeiten seit mehr als vierzig Jahren mit Hingebung daran, dem Barista das beste Instrument zur Verfügung zu stellen, damit er in der Lage ist, einen perfekten Kaffee anzubieten.
Astoria, eine historische Marke italienischer Espressomaschinen-Tradition und ursprünglicher Kern der Gruppe CMA, wurde im Jahr 1969 vom Commendator Nello Dal Tio gegründet und hängt seit dem offiziellen Kauf im Oktober 2012 von der Holding Ryoma in Mailand ab.

Nach einem langen Weg des Wachstums vertritt Astoria heute weltweit hervorragende Qualität der Espressomaschinen.

Astoria Think Espresso:
Der perfekte Espresso ist unsere Passion und vertritt den Stil der Baristi der ganzen Welt, die sich für Astoria entscheiden.

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Plus 4 You TS

Plus 4 You ist die erste Maschine der Serie Green Line, der Produktlinie für energiesparende Espressomaschinen. Mit ihr können bis zu 47,6% Energie eingespart werden. Dank einer innovativen Software, die das automatische Standby-System während der Pausen steuert, der nächtlichen Energiesparfunktion und der intelligenten Temperaturregelung verbraucht die Plus 4 You nur zu der Zeit und an dem Ort Energie, wo sie benötigt wird.
Durch eine entsprechende Software erkennt die Maschine die Betriebslast zu den verschiedenen Tages- und Wochenzeiten und stellt daher die unentbehrlichen Leistungen und  Funktionen für jeden Zeitraum ein: Die Leistung wird nur zu der Zeit an die Stelle abgegeben, wo sie benötigt wird.

Die deutlichste Neuheit unter dem ästhetischen Blickpunkt betrifft das Display, mit der Einführung eines capacitive touch screen nach dem neuesten Stand, der Funktionalität und moderne Ästhetik verbinden soll.

Modularität ist ein Schlüsselfaktor von Plus 4 You TS: Die Dampfkessel, die unabhängigen Wasserkessel und das elektronische Steuerungssystem ermöglichen jeder Gruppe autonom zu arbeiten.

Mit Plus 4 You TS kann man:

  • für jede einzelne Gruppe die Temperatur des Kaffeewasserkessels programmieren

  • den Dampfkesseldruck programmieren

  • fortlaufend und konstant Dampf mit dem entsprechenden Kessel erzeugen

  • die geringste Temperaturschwankung des Kaffeewassers (max. +/- 1°C) bezüglich des eingestellten Wertes gewährleisten

 

* Daten beglaubigt von Intertek – ETL SEMKO, unabhängige Einrichtung, die für die Sicherheitstests und Produktzertifizierung verantwortlich ist.

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Astoria_Plus4You_2016_Screen03.pdf

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Astoria STORM

 

Storm ist ein Mix aus handwerklichem Können und Hightech. Der Barista kann sich selbst und seine Experimentierfreude mit einfachen und mühelosen Abläufen ausdrücken.

Storm steht für die Suche nach den verloren gegangenen Werten, die jedoch dank eines neuen kulturellen und handwerklichen Ansatzes, der sich in kurzer Zeit auf der ganzen Welt behaupten konnte, wieder zum Vorschein kamen.
Die Kaffeeausgabe steht immer im Mittelpunkt. Die Gestik des Barista ist der absolute Protagonist und hat einen hochsymbolischen Wert. Die Beziehung zwischen dem Bediener der Kaffeemaschine und der Person, die ihren Kaffee genießt, wurde revolutioniert: Der Barista, der mit einer nahezu manischen Hingabe die Bohnensorten, die Röstung und die Ausgabe gewählt hat, bietet das Ritual der Vorbereitung und Schilderung.

 

 

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HYbrid

 

HYbrid ist das Bindeglied zwischen traditionellen Espressomaschinen und super-automatischen Maschinen: fantastische Endproduktqualität in Kombination mit einer einfach zu bedienenden Maschine. HYbrid macht einfach das, was nur professionelle Baristas leisten können: In dieser Hightech-Espressomaschine ist der gesamte Mahl-, Dosier- und Verdichtungsvorgang einer typischen Super-Automatik-Kaffeemaschine eingebaut, die auch unerfahrene Anwender zu hervorragenden Ergebnissen führt Baristas oder Benutzer benutzen das Gerät: Kaffee wird wie traditionelle Maschinen im Filterhalter entnommen Mühlen sind auf Anfrage eingebaut automatisierte Kaffeedosierung und -kompression. Konsequente Leistung auch bei hoher Mitarbeiterfluktuation. Benutzerfreundliche Symbole werden bei der Zubereitung eines Espressos verwendet. Modernes Design, das an italienische Espressomaschinen im italienischen Stil erinnert.

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Sabrina SAE Display

Inspiriert im Vintage-Stil aus den 60ziger Jahren, Sabrina, die Neugeborene im Hause Astoria. Sie unterscheidet sich durch ihren Charakter und Eleganz. Geschwungene Linien und Harmonien, mit einem Hauch von Licht, welches aus dem Hintergrund strahlt, charakterisieren die Seitenteile der Maschine, während die Dynamik sanft von der eingebrachten Beleuchtung unterbrochen und angepasst wird, vereinen den professionalen Charakter mit einem kämpferischen und elegenten Stil der verchromten Gruppenabdeckung. Ein einzigartiges und einnehmendes Design im Dienste der Technologie, Funktionalität und Zuverlässigkeit für ein endgültiges Ergebnis der großen Vielseitigkeit und Qualität in allen Dienstleistungen.

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Core 600

 

Die Tastatur spricht eine NEUE SPRACHE. Mit Core600 wird bei der Interaktion mit dem Benutzer über STB (Sensitive Touch Buttons), der sensitiven Tastatur mit Hintergrundbeleuchtungen, die es dem Barista durch leichten Tastendruck gestattet, mühelos den auszugebenden Kaffee (Dosierung) auszuwählen, eine zeitgemäße Sprache gesprochen. Die Tastaturen treten aus der Maschine hervor, um sich dem Benutzer anzunähern und machen so die Interaktion intuitiver und bieten in der Version TS einen bequemeren Lesewinkel des Displays.

Der Tassenwärmer hat eine NEUE BELEUCHTUNG. Die Liebe zum Detail hat Core600 den Tassenwärmer neu erfunden und ihn in eine Designleuchte verwandelt, die die Dreidimensionalität der Maschine hervorhebt und sie wieder in den Mittelpunkt des Raums stellt. Die hinsichtlich Intensität und Farbe kundenspezifisch gestaltbaren Led-Leuchten machen die Atmosphäre jeder Umgebung einfach einzigartig.

Die Seitenteile wurden mit NEUER STÄRKE versehen. Die satinierten oder lackierten Seitenteile wurde darauf ausgelegt, die Erlesenheit der Formen von Core600 zur Geltung zu bringen und verleihen der Maschine außerdem Robustheit. Auf Core600 verschmelzen Design und Zweckmäßigkeit zu einem Ganzen und erzielen ein ästhetisches Ergebnis, das eine Maschine hervorbringt, die in der Lage ist, Exzellenz in der Tasse zu servieren. Schlag-, Verschleiß- und Korrosionsfestigkeit machen Core600 langfristig zur idealen Lösung für diejenigen, die Qualität und Zuverlässigkeit schätzen.

 

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Pratic Avant SAE

Pratic, eine Maschine, die immer bereit ist und sich an alle Situationen anpasst. Ursprünglich mit schlichtem und linearem Stil, gibt es jetzt die ästhetische Weiterentwicklung mit schlanken und modernen Formen – für einen zeitlosen Geschmack. Ein nüchtern elegantes Design, mit glänzenden verchromten Details, die das besonders erlesene Aussehen vervollständigen. Im Inneren die ganze Erfahrung und Technik von Astoria, (die eine professionelle Leistung und hohe Zuverlässigkeit garantieren, mit dem Ergebnis einer ausgezeichneten) Getränkequalität. Optional auch erhältlich mit erhöhten Gruppen, mit einem neuen klappbaren Gitter zur Tassenauflage, das einfach herausgezogen werden kann, und einer Beleuchtung des großen Arbeitsbereichs.

 

 

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Rapollo AL Handhebel

Traditionelle Maschine mit Retrodesign: Die einzigartige Linienführung und die sichtbaren Gruppen machen aus Rapallo eine Maschine mit besonderem und erlesenem Geschmack. Die manuelle Version mit Hebel, zuverlässig und einfach zu bedienen, ist für alle Baristi gedacht, die auch bei den Kaffeemaschinen die echte Tradition eines italienischen Espressos erhalten möchten.

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Rapallo-2012_02001021.pdf

 

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Rapollo Halbautomatisch

Traditionelle Maschine mit Retrodesign:

Die einzigartige Linienführung und die sichtbaren Gruppen machen aus Rapallo eine Maschine mit besonderem und erlesenem Geschmack.

Die manuelle Version mit Hebel, zuverlässig und einfach zu bedienen, ist für alle Baristi gedacht, die auch bei den Kaffeemaschinen die echte Tradition eines italienischen Espressos erhalten möchten.

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Greta

Die kleine Vielseitige, für professionellen und halbprofessionellen Einsatz: Durch die geringen Abmessungen und die einfache Bedienung ist Greta das ideale Gerät für Büros oder Cafés mit geringem Kaffeeverbrauch. Die inneren Komponenten sind identisch mit denen von professionellen Maschinen, die Innenteile sind lediglich in einer kompakteren Größe: So wird die Qualität des Espressos garantiert. Gehäuse aus lackiertem Stahl und Kunststoff, ist sie sowohl mit eingebauter volumetrischer Pumpe zum Anschluss an die Wasserleitung als auch mit Vibrationspumpe für manuelles Füllen erhältlich.

 

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Compact CKX

Espresso-Maschine mit professioneller Einheit für eine kontinuierliche halbautomatische Kaffeezubereitung. 

Ausgestattet mit E-Ventil, Heißwasserumlaufsystem, Drucktaste für die Bestimmung der Kaffeedosierung.

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